三大栄養素（炭水化物、脂質、たんぱく質）ではありませんが、サポートとして必要で、必須栄養素を多く含むお野菜。ビタミンと食物繊維、ミネラルがメインですね。 家では常に野菜がメニューに入ります。 朝食でもちょっとしたところに、きのこ類などを使う…

週末、やっとやっと梅干を干しました。干して初めて、梅干。 今年は天候不順ときっかけをつかめずに干せなかった。で気づけば９月！えっ！大丈夫？と思いながら、週末２日間、やっと晴れたので、ベランダに干しました。 旦那さんが梅酢の香りがするねぇ～と…