ここ数週間の贅沢なランチ♪
家でなかなか息抜きできなくて、ストレスリリースを求めるのはフルタイムで働いている合間の昼食です。
ここでちょっと息抜き。。。毎日は厳しいので、たまーに。
6月に入って、週に1回程度の贅沢時間。こんなお料理で気持ちをリリース。他の曜日はお弁当を作って持参しております。それは健康のためにも良いし、家計にも優しい。で、たまーに息抜き外ランチ♪
和の刺身定食1,200円。
そして、チキン!これはお弁当ですね。キッチンカーで販売。650円。
どーんとチキンの後は和食。
海鮮丼600円!という驚きの安さ。
こんな時間に救われています。
介護と自分の時間、これは大切にしないと、続きません。
美味しいものをたまに食べて救われるのです。で、食事の中で一番!ってくらいに拘っているのがスープ‣お味噌汁などの汁物。
汁物は必ずお食事につけるので、マストです。これからの季節に冷製スープ良いですね。