義母さんとブランチ
週末はのんびり～と過ごしました。
日曜日はデイサービスがお休みで義母さんものんびりできます。ゴロゴロと家からは全く出たがりません。
昨日は主人が居たので、義母さんはご機嫌♪
そうなんです。やっぱり息子がいると違います。
日曜日の朝はのんびりと朝食を準備します。昨日買っておいたパンで朝食。
久しぶりにパン屋さんで焼き立てのレーズンパンとバゲットを購入！いや～香りが違いますね。ちょっとお高めでしたが、また買いたいと思います。３人で食べてもまだ半斤残ったので、スライスをして冷凍。パンって、冷凍をそのまま焼いて食べても美味しんですよね。ついつい、ため込んで冷凍庫がいっぱいになるので、こまめに食べられるように、スライス一枚ずつをラップでくるんで冷凍しました。パン大好き！
スープは、サンプルでいただいた冷たく飲めるスープを義母さんが大好きなコーンスープを出しました。しかし！温かいのがお好みだったので、レンチン４０秒でちょうどいい感じ。家では蕎麦猪口をスープカップにしたり、して使っています。茶碗蒸し椀や、ピクルスを盛り付けるのにも大活躍！家で一番種類が多くあるのが蕎麦猪口。器が大好きなのですが、スペースも限られるので、厳選！しております。と言っても高級！ってわけではありませんが。ちゃんとした器で食事を取るように心がけております。
スープは冷蔵庫で冷やしておけるので、とっても便利で、口当たりがさらっとしていて、大満足、他に、じゃがいも、かぼちゃとあり、ちょっとずつ残ったので、ブランチ後のおやつにブルスケッタを作って、全部混ぜて、ちょっとレンチンして黒コショウをガリガリと摺り入れ、旦那さんに出したら、完食！美味しかったようです♪
昨日は久しぶりに義母さんの髪を家で洗髪。ちょっとイラっとしながら、旦那さんに不満をぶつけて終了！
いや～疲れました。
そんな週末が終わって、今日から仕事！頑張ります！
