義母さんは疲れています。
前日の反動ですね。
帰ったら、ぐったりとしている義母さん。どうしたの？と言っても反応が薄い。
ちょっと鬱かなぁ～、こういうときは好きな食べ物を出すに限ります。
今日はカレー！
圧力鍋に小さく切った牛肉、玉ねぎ、にんじんを入れて、にんにく、ローリエにお水をちょっと足して、圧をかけます。２０分でトロトロに完成！後はルーを足して、沸騰したら弱火でグルグル～完成！
その間にご飯も炊きあがり、ぬか漬けのナスと一緒に出します。
はい、食べ始めてくれました。今日はこれで良し！
後は寝てください。
さっきデイサービスに電話をしたら、好調にやっている様子。ホッとしますね。
さて、仕事をしましょうか。
