忙しさに、あっ!と気づけば梅雨明けで、猛暑! いや~梅干し、やってないよ~ 慌てて、スーパーで梅をGet !良かった。間に合った。大き目の南高梅2キロを週末にかけて、洗って、塩をまぶしたら、良い感じに梅酢があがってきました。 昨日は追加のちょっと…
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